O Mundo Gira, A Lusitana Roda…

2010/02/28

OS SUJOS QUE ME PERDOEM

Filed under: Vox populi — trezende @ 08:23

Há dez dias alguns jornais britânicos noticiaram algo que fez com que pulgas e percevejos programassem a serenata de Gilliard. Segundo uma pesquisa, mais de meio milhão de ingleses troca os lençóis da cama apenas três vezes ao ano.
Entre as regiões com mais cascão, a campeã é Londres (24%), seguida do nordeste do país (22%).
Nesta quarta-feira foi a vez das pulgas “made in USA” comemorarem com júbilo: o “The Wall Street Journal” revelou que os americanos limpam a geladeira uma ou duas vezes ao ano.
O resultado da pesquisa realizada por alguns fabricantes de geladeiras teve um desdobramento curioso. Cientes de que é um hábito arraigado, marcas como “Whirlpool”, “Viking Range” e “Sub-Zero” desenvolveram refrigeradores com tecnologia suficiente para auxiliar os consumidores a conviverem com a sujeira.
Entre as novidades, espaço interno 25% maior, prateleiras incrementadas com ranhuras microscópicas que ajudam a represar uma latinha de refrigerante derramado, sistema de íons mata-bactérias e melhor iluminação – para evitar que alimentos sejam esquecidos num canto.
Alguns modelos chegarão ao mercado americano em maio.
De acordo com a pesquisa, os americanos só limpam e organizam suas geladeiras quando imprevistos acontecem, como o derramamento de líquidos ou quando um cheiro ruim se apodera do eletrodoméstico.
Além da imundície, descobriu-se que os consumidores não sabem estocar os alimentos corretamente. Quatro anos atrás, na tentativa de descobrir como as pessoas organizavam suas geladeiras, a “Sub-Zero” pediu que um grupo de 12 voluntários arrumasse os itens de uma compra equivalente ao consumo de uma semana.
O que se notou foi um caos. Carne e latinhas de bebida no compartimento para legumes, leite e ovos na prateleira da porta e muitos produtos espremidos.
Os problemas, segundo o fabricante: a carne crua, se contiver a bactéria E. coli, pode pingar e contaminar alimentos – principalmente os que são ingeridos crus, como frutas e legumes. Ovos e laticínios não devem ficar na porta – é o lugar mais quente da geladeira. E, finalmente, quanto mais os itens estiverem espalhados, melhor a circulação do ar.
Dicas: depois de lavadas, frutas e verduras devem ser envolvidas em plástico para evitar contaminação; apenas condimentos como molhos podem ficar na porta; é importante limpar constantemente a prateleira abaixo das gavetas inferiores – que é para onde tudo escorre.
Fica aqui um recado para ingleses e americanos: a gente é pobre, mas a gente é limpinho.

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